Plátky uzeného lososa s listerií v Albertu
10.3.2016 | SZPI nebezpečné potraviny SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby předmětnou šarži potraviny nekonzumovali. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila prodejci – společnosti AHOLD Czech Republic, a.s. -, aby neprodleně stáhnul ze všech svých poboček potravinu losos norský uzený, plátky v balení 100g, číslo šarže 08021 s označením doby použitelnosti do 11. 3. 2016, výrobce […]
10.3.2016 | SZPI nebezpečné potraviny
SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby předmětnou šarži potraviny nekonzumovali.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila prodejci – společnosti AHOLD Czech Republic, a.s. -, aby neprodleně stáhnul ze všech svých poboček potravinu losos norský uzený, plátky v balení 100g, číslo šarže 08021 s označením doby použitelnosti do 11. 3. 2016, výrobce Almar Sp.z o o . Koscierska 2, Kartuzy, Polsko. Dodavatelem potraviny je společnost Procházka, a.s., Chelčického 627, Roudnice nad Labem.
Laboratorní analýza SZPI v uvedené šarži potvrdila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění Listeriózou. Prodejem potraviny s bakteriální kontaminací obchodník porušil platné právní předpisy, protože výrobek nesplnil bezpečnostní požadavky podle nařízení (ES) 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny. Inspekce s prodejcem zahájí správní řízení o uložení pokuty. Informace je předmětem notifikace evropského systému rychlého varování RASFF.
Zařazeno v Aktuálně, Bezpečnost potravin